临近冬至，朔风渐起遍地金黄的落叶被凉风吹起在空中打了个旋儿这个冬天想和你在虞城一起做这10件事好好感受虞城的适宜和诗意有人说，让食物变得好吃，有两个秘诀：一个是饥饿，一个是寒冷。当北风呼啸的天气，大街小巷的店铺，便用飘散的热气和香味，不约而同预备着一场冬天的饕餮盛宴，和严寒中的温暖。对于虞城人来说，一降温，除了炒浇面，最让人不愿分离的，便是那一碗“绉纱小馄饨”了。绉纱馄饨，讲究现包现煮，走进“松盛糕团店”，照例来一份5块钱的小馄饨。一旁包馄饨的阿姨，手速极快，还没看清她们手中的动作，小馄饨已经铺满一桌子了。而看着大厨把馄饨放在锅里翻腾几下，皮薄透亮的小馄饨就熟了。端起我的一碗小份绉纱馄饨，再来

入冬以来，虞城的气温较往年偏高，天气也多以晴朗为主，大家都纷纷开启了“晒太阳”模式。衬着蓝天白云，碧波荡漾，五彩斑斓的虞城美景，你有没有加入这场大自然的美妙聚会呢？听说，虞城最近又新添了一处赏景网红地——尚湖环湖段，今天我就带大家来逛一逛吧！今年以来，虞山文化旅游度假区持续推动尚湖环湖带绿化整理和景观提升工作，以“亮出美丽山水”为目标为尚湖进行“微整”，逐步在16.8公里的环尚湖岸线打造春、夏、秋、冬四季主题的景观带。杂树少了、湖景靓了，一圈尚湖下来，每一个转身都是一幅显山露水的绝美画卷。01湖滨湿地环湖北路尚湖宝岩村段湖滨湿地沿线，有一块面积约1.2万平方米湖畔小游园，银杏、雪松、红枫等林木

“一方水土养一方人”，优越的地域自然环境和悠久的文化传统孕育了常熟特有的饮食文化。常熟菜是苏帮菜体系中的重要支脉，2011年、2014年常熟先后获评“江南美食之都”、“中国蒸菜之乡”，佳肴名点琳琅满目。上一期我们给大家介绍了度假区的非遗美食这次一起来看看度假区的特色美食哪个是你的“心头好”吧！01\名菜：常熟蒸菜/说起常熟美食，必然是绕不开常熟蒸菜的，这是一道沁润在常熟人骨子里的乡土料理。常熟蒸菜很早以前是水乡农民的日常菜肴，如今，在继承传统的基础上，常熟蒸菜近年来也在不断创新发展。从烹饪方式，切刀的艺术，落在砧板上的节奏，食材的考究，以及摆盘传递的千年江南韵味，都可以感知到其中独特的工艺智慧

品读一座城市，少不了品尝它的美味，那些世代传承在虞城里的美食，包含着千年古城的文化韵味。尝一道招牌菜，回味一段悠久的历史；吃一口地道美味，感受虞城人淳朴的真情。那些历经岁月味蕾的经典，留存着这座城市的文化与回忆。今天我们一起来看看虞城的这些非遗美食吧01\ 王四叫化鸡 / 虞城滋味推荐：王四酒家（虞山北路358号）、王四食品（塔弄37-101号） 叫化鸡又称黄泥煨鸡，名虽不雅，却蜚声海内外。相传明末清初时，常熟虞山之麓有一叫花子将带毛鸡涂上泥巴，放入柴火堆中煨烤，熟后敲去泥壳，鸡毛随壳而脱，香气四溢。如今，王四酒家叫化鸡走过了一个多世纪的传承，日久弥深，成为常熟美食的杰出代

非遗·虞山绿茶制作技艺Yu Shan Lv Cha Zhi Zuo众所皆知，饮茶始于中国。《茶解》一书中说：“山堂夜坐，汲泉煮茗，至水火相战，如听松涛，倾泻入杯，云光滟潋，此时幽趣，故难与俗人言矣。”闲庭信步，时饮时啜，一杯清新可人的香茗，最是让人心旷神怡。从四川到广西，从浙江到福建，中国的茶叶从源远流长的历史长河中走来，一如既往地为人喜爱。而在小城常熟，也有一款好茶，碧绿清爽、香气四溢、有养气颐神之功效，它便是“虞山绿茶”。2011年，虞山绿茶制作技艺就被列入苏州市第五批市级非遗代表作名录。01虞山绿茶·历史悠久虞山绿茶制作技艺据清光绪三十年（1904年）《常昭合志》记载：“茶，绿色虞山间有