“虞山人家”农家乐产业自2011年开办至今,
带动了虞山一带的乡村振兴和产业富民,
已成为常熟的一张特色旅游名片。
为实现农家乐从1.0到2.0的跨越升级,
从今年3月份起,
虞山街道开展了一系列农家乐规范提升工作。
2022年11月2日(周三)上午,
虞山街道相关领导、各相关条线和管理区负责人,
以及重点农家乐企业代表参与了本次座谈会。
会议中,各相关条线负责人对重点农家乐企业目前存在的问题
提出了相关建议。
市监分局
常熟市市场监督管理局虞山分局局长
主要从设备设施、环境、原料与产品管理、
清洗消毒与保洁等方面进行了农家乐餐饮服务的规范要求解读。
建设管理条线
建设管理条线负责人解读了农家乐消防安全的相关政策,
对燃气、电气设备的规范使用提出了要求,
同时,建议各个农家乐定期清理厨房油污、定期清理堆放杂物。
经济发展条线
经济发展条线负责人对农家乐纳统工作情况进行了简要介绍,
明确了个体户年度审批工作要求。
规划管理条线
规划管理条线负责人从明晰建设范围、
引导建筑布局、把控建筑风貌、甄选建筑材料四个方面
介绍了农家乐改造提升工作,
并提出今后将继续优化农家乐开办点位的设计引导和规划审核工作,
为农家乐企业提供更多更好的建议指导。
虞山街道办事处副主任朱敏敏、经济发展局副局长徐红艳
从提升农家乐的环境及服务、完善农家乐的评分考核机制
以及打造个性化的特色服务、星级农家乐培育等方面
对各农家乐企业提出了建议。
随后,重点农家乐企业代表就目前经营中存在的问题和发展方向进行了热烈讨论。
总结发言
最后,虞山街道党工委副书记、虞山文化旅游度假区管理办公室副主任高平要求:
一、打造一个品牌,将“虞山人家”农家乐打造成特色服务业产业集群;
二、加强硬件软件建设,增加消费业态,提升环境氛围和服务品质。
三、建立一套考核体系,推动农家乐规范运营,做大做强。
四、发挥行业作用,协会应共同促进,取长补短。
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审核 | 高平、朱敏敏、徐红艳
发布人 | 金铃
文字、图片、排版 | 金铃