送旧迎新锣鼓闹

新年就要使劲躁！

一家人就是要团团圆圆！

在年夜饭这件事上，

就是不能马马虎虎！

过年仪式感必须安排！

 今年你的餐桌上都有些什么？

 桂花酒？大闸蟹？

 马兰头？香椿头？

  鸭血糯米和八宝饭？

No.1 桂花糖藕

年夜饭的前菜必定是凉菜

将莲藕仔细去皮，再洗干净孔道内的淤泥

塞进洁白的糯米，一起煮熟

糯米在糖藕的孔洞里被闷到软糯透明

白嫩清脆的藕段变成了粉糯的质地

最后再切成片摆盘，淋上汤汁

一定不能忘记撒上桂花，添上一丝桂香

No.2 鸭血糯

鸭血糯米也是年夜饭必备

又香又糯的鸭血糯作为一道富有江南特色的甜点

深受常熟百姓的喜爱

甜甜的血糯米，还带着桂花的香味

是虞城人民在寒冷的季节里不得不吃的一道菜

No.3 大闸蟹

常熟人的饭桌上怎么会缺少大闸蟹

尚湖的清水蟹也是极好的

体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，

肉质膏腻，膏满黄肥

过年的这段时间就应该吃雄蟹

因为雄螃蟹在这个时候性腺成熟，滋味营养最佳

准备一碟蟹醋蘸点蟹肉、蟹黄，更添风味

No.4 蒸菜

蒸菜是一道每一个常熟人家

重要宴席上都必不可少的硬菜

其中经久不衰的八种蒸菜，被称为“老八样”

包括菊花爆鱼、翡翠金砖（走油肉）、

招财进宝（蛋饺和豆芽）、金屋藏娇

（油泡塞肉）……取材虽家常，寓意却很吉祥

“蒸”字预示着“蒸蒸日上”，

“蒸菜”便有着美好的寓意。

当然，准备一桌年夜饭也不是什么简单的事

食材选什么，做法什么样，要做多少道菜……

要做一桌丰盛的年夜饭工序繁杂

那不如干脆偷个懒，去外面吃顿好的吧~

王四酒家

儿时的期盼有很多

最难忘的便是对年夜饭那般的馋嘴期待

一家人围着桌子热热闹闹才带感

王四酒家2023年年夜饭预订开启啦！

订餐热线：

0512-52849999 / 13814917627

店内还有年夜饭外卖可以带回家哦~

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阅山轩酒店

欢聚一堂，觥筹交错，年夜饭就是如此

一起回顾这一年的收获，开启下一程的绚烂

阅山轩酒店准备了不同价位的三款套餐

兔来运转、卯兔送福、玉兔迎春

每一种都有它的寓意

订餐热线：0512-52029188

国际饭店

过年就是要一家人团团圆圆

一起吃吃喝喝，热热闹闹

国际饭店有专业的厨师团队

精心烹饪丰盛年夜大餐

将温馨圆满的年味传递心间

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香格里9号美食精作坊

如果不想出门的话

香格里9号美食精作坊

也为大家准备好了年夜饭外卖!

吃着热气腾腾的年夜饭，

围坐在电视机前看春晚

一家人舒舒服服的度过这一年一度的夜晚

订餐热线：0512-52909999

年夜饭是家的味道

最是人间烟火色，且以美食慰风尘

我与旧事归于尽，来年依旧迎花开