沿着蜿蜒的虞山南路驱车前行
摇下车窗
盛夏的味道在满目葱茏中蔓延
眼下,正是葡萄、梨上市旺季
在这个雪糕“刺客”横行的暑假
让度假区的水果“锦衣卫”
保护你的胃,守护你的荷包
清凉一“夏”吧!
/01/来一口葡萄,绝绝“紫”
继酸酸甜甜的宝岩杨梅下市后,葡萄当仁不让,
成为代表夏天味道的“新选手”。
度假区内有多个葡萄园,葡萄种类繁多,
醉金香、夏黑、玫瑰香、草莓香、阳光玫瑰......
一串串果实透着诱人的光泽,颗颗饱满富有生命力。
在虞山脚下尚湖之滨的宝岩景区,
有这样一家果园——冰甜果品园艺场,
是不少虞城吃货心中的绝绝“紫”。
冰甜葡萄坐落在宝岩湾落星岗,
这里有无污染的环境和富含矿物质的山土,
给葡萄种植提供了得天独厚的自然条件。
冰甜果品园艺场占地20多亩,从2002年创办以来,
已经有20年的栽培时间了,园内一共栽培了10多种葡萄,
这样可以保证在不同时间可以吃到不同的品种。
果园老板朱建明毕业于南京林业大学,
有着丰富的专业种植知识,
朱老板精选好吃好看的特色葡萄品种,
采用精耕细作的传统农作模式,
种植的每一步都由他亲力亲为。
走进葡萄园,
碧绿的葡萄藤架上挂着一串串颗粒饱满的葡萄,
光目测就能感受到葡萄们沉甸甸的分量,
风吹过,空气里飘荡着浓浓的果香味儿。
剥开紫色的外衣,
晶莹剔透的绿色果肉毫不吝惜地露出来,
放一颗进嘴里,甜蜜的汁水瞬间充斥整个口腔,
太让人惊喜了~
这里的葡萄都是老板现采现卖的,
目前在售卖的有紫提、乒乓葡萄、茉莉香、玫瑰香等品种,
网红“阳光玫瑰”还需要等到8月哦~
贮存与食用
可直接将葡萄果穗放在保鲜袋里,
或将葡萄果粒带着果柄剪下,放入保鲜盒中。
放入冰箱冷藏,一般可存放一周左右。
冰甜葡萄现采现卖,
高温期间采下的葡萄冷藏一下,食用口感更佳。
冰甜葡萄全程无公害栽培,可开袋即食,
也可在清水中冲洗后食用。
/02/“梨”不开的夏日滋味
盛夏时节,走进启帆农业,
大片的梨树映入眼帘,
一个个黄色的塑料袋挂满枝头。
为了防止病虫害侵袭,
启帆农业的工作人员给每一个梨都套上了黄色的袋子,
即便如此,仍有阵阵梨香扑鼻而来。
摘下袋子,只见一个个翠冠梨又大又圆,
让人垂涎欲滴。
翠冠梨又称“六月雪”,
特点就是皮薄、肉脆、汁多、甜度高。
摘下一个翠冠梨,削去果皮,白色的果肉宛若白雪。
咬上一口,脆脆的,梨汁顿时充满整个口腔,
香甜爽口,肉质十分细腻,
放在冰箱里冰镇2小时口味更佳哦~
启帆农业的工作人员告诉我们,
一棵翠冠梨梨树可以结果50-60斤,
每年一到梨子成熟的季节,
都会有大批游客前来观光采摘。
没错!在这个散发着果味芬芳的盛夏,
没有什么比亲自采摘更快乐的了!
启帆农业除了售卖以外还提供采摘服务,
想来采摘的小伙伴记得提前预约哦!
(采摘现场会有工作人员现场指导哦!)
目前园内可供采摘的有多品种的葡萄以及翠冠梨,
快带上小伙伴或是家里的小神兽来体验夏日采摘的乐趣,
开启夏日惬意玩耍模式吧!
PS:翠冠梨即将开始供应,葡萄将在8月初大面积上市哦~
度假区果园推荐
/01/冰甜葡萄
详细地址:虞山南路落星岗36号
联系人:朱建明
联系电话:13032520605
水果种类:葡萄
/02/启帆农业
详细地址:环湖北路66号
联系电话:0512-51535361
水果种类:葡萄、梨
/03/静园
详细地址:虞山南路85号
联系人:唐静霞
联系电话:13915613882
水果种类:葡萄
/04/常熟市华亚果品园艺场
详细地址:落星岗38号
联系人:鲍士根
联系电话:18915610612
水果种类:桃子
/05/四宝农庄
详细地址:环湖北路86号
联系人:张四宝
联系电话:13601550212
水果种类:葡萄、梨、黄桃
鲜嫩水灵的葡萄和清甜可口的梨
都已经准备好迎接八方来客啦
快来度假区的果园大快朵颐吧
PS:桃子/黄桃采摘要到8月份哦~小伙伴们且等等啦
拟稿人 | 张淑方、范之倩