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食在虞城,吃在当“夏”
作者:    发布时间:2022-05-19

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食在虞城


5月,虞城的气温逐渐上升

空气里开始洋溢着熟悉的味道

谁也说不清夏天是什么样的

但初夏一来,就会感到心动


紧跟着夏天来的

还有这些虞城美味

你准备好了吗?


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樱桃

如今,正值樱桃集中上市的时候,

一颗颗红得发亮的樱桃,皮薄如翼,弹指可破。


樱桃肉质细腻,甜美多汁,

不断冲击着吃货们的味蕾,让人忍不住一颗接着一颗。



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枇杷

每年五月中旬至六月初,也是枇杷大量上市的季节。


乒乓球大小的枇杷,色泽晶莹,

个个都皮薄、肉厚、汁多,

甜而不腻,入口即化,吃上一口,

就能满足初夏虞城食客的满腹馋虫。



在度假区紫藤园内,种植着樱桃、枇杷、金桔等果树,

以及各类各种时令蔬菜。

夏天一到,你就可以来这体验一把采摘的乐趣。


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说起夏日水果

虞城吃货们绕不开的话题便是“杨梅”了

还没上市

我却已经拉满了期待值



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杨梅

每年六月初,杨梅上市。

而在虞城,吃杨梅首选的便是宝岩。

众所周知,宝岩杨梅果实汁多,

甜酸适度,是吃货们的心头好。


更有“看杨梅,烧莳香”的地方风俗早在宋代就已出现,

历经九百余年不衰,

如今也已成为苏州市级非物质文化遗产保护项目。


六月初,宝岩杨梅树枝头便将硕果累累,一眼望去千树紫红。

届时,我们也将推出杨梅采摘攻略文哦,

让我们期待六月的丰收吧!


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这个夏季,在度假区一起实现水果自由吧!


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除了当季水果

虞城人夏天的餐桌上

同样也少不了这些美味



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粽子

端午节还没到,但粽子已经早早登上了虞城人的餐桌。

作为糯米界的实力派,粽子是当之无愧的夏季美食实力担当。


每年这时候,“甜粽子”和“咸粽子”的“斗争”开始了。

不过虞城粽子的馅儿可甜可咸,

香甜的糯米裹着浓油赤酱的猪肉或是甜甜蜜蜜的红枣,

搭配清香的粽叶,都是吃货们的心头好。


坐落在槐柳巷,有一家宝藏粽子老店,

门口总是排满了人,尤其是端午节的时候,

很多人一买就是五六十个。

剥开粽叶,里面的糯米早就被浸润了淡淡的粽叶香,

还有淡淡的肉香味,肉眼可见糯米里裹着的大块肉粒,

每咬一口都是满足!


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小龙虾

夏天的流量明星当属夜宵摊的“小龙虾”了吧!

如果吃不到让舌头发麻的小龙虾,

好像这个夏天好像就会打不起精神!


麻辣十三香,轻轻扭开虾头,火红光亮的小龙虾Q弹饱满。

嘬一口汤汁,像是打通了任督二脉够辣,夏天就是这个味!


当你问一个虞城人,小龙虾夜宵哪家好吃?

龙虾王的蒜泥龙虾,还是有钳任性一品蒸龙虾,

又或是大哈尼的蛋黄焗龙虾......

想必每个虞城人心中应该都有自己的TOP1吧!


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无论如何

我们还是要共同努力,做好防疫措施

“早日把这些美食都吃一遍”

这是我写给夏天的第一个愿望

你呢?


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温馨提示


防疫期间请大家注意个人健康防护,保持安全距离。

牢记防疫“新三宝”:戴口罩、核酸证明、场所码。



拟稿人 | 殷丽琴、张淑方

审核 | 朱敏敏、徐红艳

发布人 | 金铃

文字、排版 | 金铃

图片 | 墨者攻再守、福地虞山、网络


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