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秋日虞城夜宵派对
走在热闹的街头
总能听到一些声音
那是炭火在燃烧
滋滋滋,滋滋滋
让人不禁驻足
“烧烤”,一种听到声音
便可让人口水直流的美好事物
一根木串,可烤万物
漫漫长夜
怎么能不来个烤串
夜宵的江湖里,一定会有烧烤的排面!
01
江楠邨泥炉炭烤
(明日星城店)
东北老板将延吉特色炭烤店开到虞城,
鲜肉片放在铁网盘,炉子里是通红木炭,
肉发出滋滋的响声,炭烤的味道就是香!
护心肉、松板肉,配上老板自制的干料,
细细研磨的香料搭配炒过的白芝麻,
把肉放里面翻滚一圈,口感一下就得到了升华!
朝鲜大冷面也太好吃了吧!
荞麦面煮熟放凉,铺一层萝卜条、泡菜、
辣酱、牛肉片、鸡蛋,
配上精心熬制的牛肉高汤为汤底,
吃起来风味浓郁,又不失清爽。
Tips
地址:绿山路20号农行旁边
晚间营业至24:00
今夜不回家PARTY///今夜不回家PARTY
02
新疆团结花烤肉王
(高明连锁店)
牛羊、肉统最能体现烧烤江湖的味道了,
孜然、辣椒,香气热烈,
跟牛羊肉的特殊气味一拍即合。
来新疆烧烤羊肉串必点,用料实足,
半肥半瘦,搭配正好,
和小伙伴举起大乌苏,干杯!
如果不喜欢太油的话,
也可以自己挑选精瘦一点的。
第一次去吃的小伙伴可以尝试一下红柳串,
对比一下铁签有什么不同哟!
店铺不大,桌子挨桌子,
新疆小哥哥忙着烤串,凌晨来店里的人还是很多,
羊肉、牛肉都是现切现串,肉质新鲜。
羊排、羊五花、牛肉串都是正宗地道新疆口味,
如果觉得太油,来份烤茄子、
卤水花生也是不错的选择。
对了,推荐你尝一尝这里的烤馕饼,
香香脆脆,一定要趁热吃哟。
Tips
地址:嵩山路38号
晚间营业至02:00
今夜不回家PARTY///今夜不回家PARTY
03大哈尼(虞景文华店)
虞城首家特色烤全羊,
整只端上来的确震撼了,好大!
热气腾腾!没啥膻味,
外皮微焦很香,香料相当入味完美!
烤鸡酥香入味,几乎一抢而空,
同样推荐哟!
提醒下,烤全羊和烤鸡需要提前预定。
谁都不能抵御蛋黄焗龙虾的味道吧,
咸淡适中的蛋黄完全包裹住小龙虾,
你能放过虾壳上的绝美味道?
蛋黄的颗粒咸香,虾肉的甜嫩,
不好!手指头都要咬下来了!
坐在露天阳台上,夜宵档的feel就来了,
上一份十三香小龙虾,香辣美味,
个头挺大,肉质紧实,里面还放了土豆,酥烂好吃。
海鲜煲是这里的特色菜,皮皮虾、梭子蟹、
墨鱼仔、鱿鱼、基围虾、花甲、花菜、
金针菇、年糕、玉米、油豆腐、鱼豆腐,
这些统统在一个煲里!
分量扎实,特别入味,还要夸赞一下汤汁,
鲜辣浓郁,下饭或者煮面条也非常好吃哟。
Tips
地址:北门大街虞山公园对面
晚间营业至次日01:30
今夜不回家PARTY///今夜不回家PARTY
深夜食堂里的老大,川味火锅!
04
樽廷美蛙鱼头 (李桥店)
美蛙鱼头起源重庆,
是在老火锅的基础上升级的特色清油火锅。
锅底精选数十味香料和植物清油,
鲢鱼鱼头,无抗牛蛙,新鲜又健康。
店里的鱼头都是提前腌制3小时,保证没有一点腥味。
鱼头在浓汤里吸满汤汁后,肉质更是香辣鲜美,
鱼头精华满满的胶原蛋白,快来一口养颜一下!
健硕的蛙被红油包裹着,
饱满的腿部线条让人把持不住!
蛙肉紧实而不失细嫩,锅底的辣油渗透到肉里,
入口Q弹有韧性。
将红油汤盛入配好的香菜、香葱、蒜末组成的味碟中,
一份秘制蘸料就组成了,再搭配上蛙肉,入口简直销魂!
如果还觉得不过瘾,那就继续涮起火锅吧,
嫩牛肉、毛肚、虾滑,在翻滚的红汤里,
一边涮着新鲜的食材,
一边酣畅淋漓的喝着冰镇啤酒,惬意人生不过如此~
Tips
地址:李闸路205号
晚间营业至次日02:00
今夜不回家PARTY///今夜不回家PARTY
初秋夜晚怎能少了酒吧的存在
05
然后·威士忌吧 (山前坊)
如果你喜欢小资情调,那就来“然后”吧,
这家开在山前坊的威士忌吧,
非常适合聊天放松,音乐美酒,氛围感拉满。
坐在吧台看着小哥调酒,
近距离感受酒香、果香,各色酒品颜值都很高哟,
非常适合与朋友小酌。
对了,酒单上还有无酒精款,
适合开车的朋友,风味也很棒!
酒吧分上下两层,
楼上可以饱览山前坊的夜景,
楼下是复古的装修风格,
慵懒的音乐,让你卸下一天的疲惫,
喝完在山前坊转转,吹着温柔的晚风,
微醺的感觉太棒啦~
Tips:
地址:虞山南路虞山印刷厂70号(山前坊创意街区)
晚间营业至24:00
今夜不回家PARTY///今夜不回家PARTY
生活如果没有了烟火气
那么人生就会变成一段孤独的旅途
烧烤和啤酒已点好
等你一起来“贴秋膘”!
~END~
拟稿人 | 殷丽琴、张淑方
审核 | 金雪庆、徐红艳
发布人 | 周静
文字、排版 | 周静
图片 | 大众点评、小红书、网络
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