虞城吃货团 | 去打卡,不如来DAKA_资讯_虞山文化旅游度假区
首页 > 资讯 > 度假区动态
咨询电话:0512-52220030  投诉电话:0512-52986701  救援电话:0512-52852466
度假区动态
虞城吃货团 | 去打卡,不如来DAKA
作者:    发布时间:2021-04-30

图片

图片


-

在虞城如何正确地打卡西餐厅?

DAKA已经为你准备好了答案。



究竟是西餐厅还是中餐厅?

还没步入DAKA

我心中就产生了这种疑惑


DAKA“藏”在虞山脚下,

位于虞山南路1号

寻至此处,曲径通幽,

复行数十步,豁然开朗

流水、青石、 木门……

烟笼长堤,

画里江南,

流花物霭。

竟有一种春到江南,小桥流水人家的感觉


图片


走进DAKA,

扑面而来的是新旧、

中西并存的交融感,

令人充满新鲜感


图片


店主将从各处淘来的老旧门框、

老木头、老砖头充分地与ins派时尚装饰融合在一起,

 复古味道浓厚,

处处透露着岁月沉淀后的味道。



-


在这样的中式古宅里开家西餐厅

听起来很荒谬

他却做成了一家虞城人人抢着来打卡的网红西餐厅


在这里

能够聆听到时光流淌的声音


无论是老房屋顶,吊顶灯具,中式窗棂,

都透露着古风建筑审美

DAKA,处处独具神韵都值得细细品味


走过石板路,来到中式庭院

小院里种满了绿植花木,

池中鲜活的锦鲤,潺潺而过的流水……

置身其中,我竟有一种

“时有落花至,远随流水香。”的感觉


图片图片


不时有落花随溪水飘流,

伴着春风我便可嗅到水中的芳香。
阳光穿过树叶缝隙,

清幽的光辉便洒满我的衣裳。


在DAKA

无论是赏美景还是赏美食

都是一种极致的享受


味蕾盛宴


“中学为体,西学为用”,DAKA西餐融合创新做法,

制作出更贴近中式口味的西式餐点!


图片

果木烤澳洲安格斯牛肩肉


图片


提到西餐当然少不了牛排,果木烤澳洲安格斯牛肩肉几乎成了DAKA客人的必点菜。


图片


独特的荔枝木烤制方式,瞬间锁住烤架上牛肉的肉汁,也充分吸收了木枝散发出来的果香。


牛肩肉是从澳洲打飞的来的M7和牛,严格把控肉品质量,全方位保证入口时的鲜美嫩滑。


每天现熬的牛骨黑椒酱加入红酒,口感独特又不背离传统口味,淋在牛肉上,香嫩多汁,存异香。


舌尖直接触感牛肉纹理,汁水迸发在口齿间散发本味甘甜。



芝士酱焗虎虾

图片

谁能抗拒得了,芝士带来的诱人香味?新鲜虾肉,搭配厚厚芝士酱,就是奢侈级的味蕾享受。


图片



法式黑松露菌菇酥皮汤

图片


黑松露菌菇酥皮汤,奶酪酥皮覆盖在浓汤之上,使得浓汤的香味不会散发出来,同样将汤的鲜味融入酥皮中。


图片


小心的敲开酥皮,香气伴随着热气飘散出来。

材料丰富的浓郁汤底混合着松脆的酥皮,带着黑松露和松树蕈的香气,让人身心满足。




海苔咸蛋黄炸鸡翅


海苔、咸蛋黄、炸鸡翅,搭配起来好吃到让人流连忘返!

酥香鸡翅,脆而不焦,咬开一口,十分有嚼头!


图片


下午茶时光

图片


这个城市里

脱离繁忙喧嚣以后

我们的心灵会寄托于某种媒介

最踏实的就是甜品带来的丝丝抚慰

-

我最想的就是能和闺蜜一起找个小院

吃一些能够提升生活幸福感的食物。


在难得拥有的闲散时光里

我总是喜欢来DAKA

-

一份清新水果茶,

搭配红丝绒牛乳蛋糕

恰到好处


图片

@爱看海绵宝宝的兔子


现烤的巧克力树莓熔岩蛋糕也是个不错的选择,

巧克力味很浓,树莓酱很清爽

一勺下去巧克力混合着树莓的夹心内陷一涌而出,像是熔岩在流淌一般超级诱人!


图片


各式各样的甜品蛋糕不仅能满足自己对糖分的需求,还拥有超高颜值


图片@丛林小玫瑰

图片图片

@你我的薇宝

party time


图片要和小伙伴们一起吹蜡烛、吃蛋糕

图片要有主题布置,比如ins风、田园风

图片要是美食美酒都能拥有高品质享受就更好了

图片当然场地要够温馨、够宽敞、够舒适


图片


朗朗夜色下,

DAKA餐厅室内区显得灯火通明,

一贯的小资优雅范儿,

各类客人在落地窗前,享受着美食与美酒。


图片图片图片


对于密密麻麻的各种派对,时尚弄潮儿绝对也是应接不暇。

除了要打造过目不忘的派对造型外,“吃”什么也是一件很赶时髦的事。

但在经历大大小小的各种时尚party后,

如何继续保持高人一等的时髦态度?


图片


我可能还是更偏爱那些主打“好看牌”的餐厅。

DAKA在虞城算是一家时髦西餐厅了,

既满足味蕾的高品质需求,

就餐环境也绝对不辜负你想破头脑的派对造型!

只要提前联系餐厅提出布置意见

DAKA都可以让你满意


图片


微醺时刻


每当夜幕降临,

从一杯酒开始

放下平日里积攒的忧愁

放开自己

把烦恼都溶解在酒精里

无论是派对畅饮还是小酌调情

都可以来DAKA


图片图片

图片


白天西餐咖啡,晚上派对微醺

花式承包潮男潮女的小资生活

不管是精心烹饪的西餐,

还是甜蜜美味的下午茶,

亦或是温馨清爽的美酒,

处处都透露着店主对精致生活的执着与用心。


无论什么时候来,偏爱何种美食

在这里都能收获到满满的惊喜与悸动


地址:虞山南路1号

电话:0512-52709770




拟稿人 | 殷丽琴、张淑方

审核 | 金雪庆、徐红艳

发布人 | 刘佳妮

文字、排版 | 刘佳妮

图片 | DAKA、刘佳妮、大众点评


声明:
本文由【虞山文化旅游度假区】原创或整理编辑。相关转载内容只为公益分享传播之用,非商业用途。文章或图片版权属于原作者。如遇到:来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请第一时间联系我们,邮箱:1170874557@qq.com我们将及时审核、更正或删除,谢谢。