春茶
2025
WAITING FOR YOU
新茶灼灼 饮尽春天
@ 2025
春风拂槛,新绿正浓
又到了一年一度的寻春品茗时
今天
虞山春茶正式开采啦!
云雾凝翠处
优美的自然好风光
孕育出品质卓越的虞山绿茶
片片鲜叶都饱含着天地灵气
茶田里
一垅垅茶树整齐排列
嫩绿的茶芽才怯生生地睁开惺忪睡眼
茶农早已背着竹篓在晨露中劳作
此刻的春意
是清新的茶调香氛
“一芽一叶”是虞山绿茶最标准的品相
经验丰富的茶农
能在丛丛叶间精确锁定
单凭捻、摘、置这短短几个动作
半天下来
就让20公斤的鲜叶嫩芽
尽入筐中
虞山绿茶,历史悠久
底蕴深厚
早在清光绪三十年(1904年)《常昭合志》中已有记载:
“茶,绿色,虞山间有之,名本山茶”
此后经过数百年的积淀
形成了独特的制茶工艺和品茶习俗
2011年,虞山绿茶制作技艺
被列入苏州市第五批
市级非物质文化遗产代表作名录
2024年,虞山绿茶有限公司
入选第三批江苏老字号名录
采茶宜早不宜迟
制茶,更是一场与时间的博弈
摘下来的鲜叶
须争分夺秒
投入杀青、揉捻、提香烘干等
一系列流程
以茶农匠心为每一片叶赋予灵魂
取一撮新茶
投入热腾腾的山泉水中
茶叶如同舞动的精灵慢慢舒展
茶汤渐渐染上清澈的绿色
杯盏中
依稀可见浮沉着的虞山岁月
轻啜一口,清润甘爽
便仿佛穿过了无数个四季轮回
停靠在了永不褪色的春天里
春茶尝鲜正当时
不妨来度假区
寻一处清幽地
品一盏明前绿茶
◎兴福
◎剑门
今年的春茶采摘高峰期
预计将持续到4月下旬
此外,绿茶公司
还开展了虞山茶文化体验活动和研学活动
等你来参加
快接过你的第一杯新茶
即刻开启春日茶旅吧!