春日翩跹入江南

百花盛放，万物生长

又到了期盼已久的春日赏食之际

如果《哪吒2》里的顶级吃货

太乙真人来到度假区

肯定也会满载而归

看看他都会吃些什么呢？

青团作为春季的传统美食

以青绿的色彩和圆滚滚的外形

成为春日餐桌上的亮点

青团的外皮一般由艾草或麦青汁染成

将其独特的香味浸入糯米粉

再由师傅熟练一拢

像把整个草长莺飞的季节

都揉进了掌心

内馅或是豆沙、或是芝麻

或是蛋黄肉松

咬开软糯的面皮触碰到内馅的瞬间

春天的甜美便悄然跃上舌尖

春雨叮咚

沉寂一冬的竹林已然苏醒

鲜嫩的竹笋破土而出

带上孩子一起漫步竹林

寻得这“春日头鲜”

顺便体验挖笋的乐趣

春笋的口感最为脆嫩

油焖、清炒皆宜

若是肯多花些功夫

做碗鲜掉眉毛的腌笃鲜

喝上一口

一整天心里都能美滋滋的

除了春笋

荠菜、香椿、草头等野菜也纷纷上市

虽然都以“鲜”著称

但口感和风味各有特色

这个春天

总要都尝上一遍才算没有遗憾

"肩耸乍惊雷，腮红新出水"

清明前的刀鱼贵比黄金

可清蒸，可入馅

鱼肉入口如云朵消融

脂香味却久久不散

令人回味无穷

在江南，清明前的螺蛳

也是令人期待的江湖春味之一

这时的螺蛳肉质细腻丰腴，鲜嫩多汁

轻轻嗦一口

便能尝到春天好滋味

闲暇之余

不如泡上一杯虞山绿茶

看新采的嫩芽在水中舒展成云

给味蕾以犒赏

细品春之韵

茶汤鲜爽甘甜

滋味醇厚而不失灵动

饱含春天的鲜活与生机

无论身处何地

心早已循着茶香抵达碧水青山间

过上了逍遥自在的时光

跟着太乙真人一起

来度假区

用味蕾感知具象的春天吧！